Husí Hody
Svatomartinský víkend je tady. V sobotu a neděli husička a Svatomartinský speciál!!!
Předkrm:
- Husí paštika
Ostružinová redukce s červeným vínem, tymiánové máslo, domácí kváskový chléb
- Husí paštika
Ostružinová redukce s červeným vínem, tymiánové máslo, domácí kváskový chléb
- Hlavní chod
1) Husí stehno
s červeným zelím a našim karlovarským knedlíkem,
opečená cibulka
2) Husí burger
naše bulka s trhaným husím masem, pomerančovou majonézou
a slaninou, domácí hranolky, salátek z červeného zelí
s jablky a ořechy
1) Husí stehno
s červeným zelím a našim karlovarským knedlíkem,
opečená cibulka
2) Husí burger
naše bulka s trhaným husím masem, pomerančovou majonézou
a slaninou, domácí hranolky, salátek z červeného zelí
s jablky a ořechy
Dezert
Dýňové tiramisu
z mascarpone s dýňovým pyré, skořicí a brandy
Dýňové tiramisu
z mascarpone s dýňovým pyré, skořicí a brandy
